Aviculture
La non-répercussion des prix des matières premières menacerait la contractualisation
Devant la difficulté de répercuter l’impact des hausses de matières premières sur les prix de vente à la distribution, « c’est toute la contractualisation de la filière avicole qui va rapidement être remise en cause », a affirmé Michel Prugue, le nouveau président de la CFA (Confédération française de l’aviculture) le 22 mars lors d’un point presse.
Le secteur avicole pouvait espérer être un secteur modèle pour le développement des contrats en agriculture.