Europe
La production laitière devrait repartir en 2013/2014
La collecte laitière devrait augmenter lors du second semestre 2013 et en 2014, grâce à de meilleures conditions climatiques et une baisse du prix de l’alimentation animale, selon la Commission européenne et l’Institut de l’élevage.
Après avoir subi des mauvaises conditions climatiques en 2012/2013, la production laitière devrait reprendre au second semestre 2013 et en 2014, selon les prospectives à court terme d’été 2013, publiés par la direction générale de l’agriculture (DG Agri) de la Commission européenne. La pousse de l’herbe à partir de juin et une amélioration de la récolte de céréale conduiraient à des coûts alimentaires moins élevés pour la seconde partie de 2013 comparé à 2012.
En France, la collecte, qui était encore très ralentie en avril (-5%), se rétablit petit à petit.