Lait : journée mondiale en l’honneur d’un milliard d’acteurs

Le Cniel, l’interprofession laitière française, a célébré la journée mondiale du lait, le 1er juin, en l’honneur du milliard d’acteurs de la filière dans le monde, a-t-il indiqué la veille. « Aujourd’hui, levons notre verre de lait en l’honneur d’un milliard de personnes » que sont les éleveurs (61 700 éleveurs en France), les fabricants et vendeurs de produits laitiers qui nourrissent les sept milliards d’habitants de la planète, proclame-t-il dans un film de 25 secondes.