Lait : l’Unell et Lactalis trouvent un accord sur le prix du lait au premier trimestre

Dans un communiqué commun du 1^er mars, l’Unell et Lactalis font part d’un accord sur le prix du lait payé aux producteurs pour le premier trimestre 2024. Le prix de base pour les mois de janvier, février et mars est fixé à 425 €/1 000 l en 38-32, soit 440 €/1 000 l en 41-33. L’industriel avait annoncé un prix de base à 420 €/1 000 l pour les mois de janvier et février, un niveau jugé insuffisant par la principale association d’organisations de producteurs (AOP) livrant à Lactalis.