Le manque de consensus marque toujours Interbev, selon le CGAAER
Interbev a du mal à trouver des consensus sur certains sujets, comme le montre un rapport du Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces ruraux (CGAAER), au point de mettre en péril la pérennité de la filière. Stéphane Le Foll en a d’ailleurs fait les frais depuis 2015, en enchaînant les réunions avec les membres de la filière viande bovine.
Délai de maturation des viandes, étalement des coûts de production, développement de la contractualisation, différenciation du produit viande issu du secteur laitier par rapport au secteur allaitant, tels sont les sujets sur lequel les membres d’Interbev seraient incapables de se mettre d’accord. Le Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces ruraux (CGAAER) a examiné dans plusieurs rapports, publié le 25 avril, le fonctionnement des interprofessions notamment Interbev.
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