Oléoprotéagineux
Le prix du tourteau de soja ne se repliera pas avant février 2013
Lors de la journée Céréopa (Centre d’étude et de recherche sur l’économie et l’organisation des productions animales) à Paris, le 26 novembre, les experts ont confirmé la tension du marché du tourteau de soja pour les mois à venir.
«Jusqu’au mois de février, le prix du tourteau de soja devrait se tenir », a expliqué Edouard Luneau, spécialiste dans la couverture de risques chez Macquarie (banque d’investissement australienne), lors d’une conférence organisée par le Céréopa (Centre d’étude et de recherche sur l’économie et l’organisation des productions animales) à Paris, le 26 novembre. L’offre disponible sur le marché mondial n’est pas suffisante pour faire face à la demande. Les Etats-Unis sont le seul pays qui a suffisamment de stocks et des capacités d’export en grande quantité.