Sûreté alimentaire
Le système européen d’alerte rapide a été sollicité 8 582 fois en 2010
8 582 notifications ont été effectuées en 2010 (+ 8 % par rapport à 2009) au titre du système européen d’échange rapide d’informations sur les risques liés aux denrées alimentaires et aux aliments pour animaux. L’augmentation depuis trois ans du nombre de notifications s’explique largement par le refus de lots aux frontières de l’UE, à la suite du renforcement du contrôle des denrées alimentaires d’origine non animale, indique la Commission européenne. Lorsqu’un produit à risque pour la santé est détecté dans la chaîne alimentaire humaine ou animale dans l’UE comme dans les pays tiers, le système d’alerte (RASFF) permet un échange rapide d’informations entre les Etats membres et la Commission.
Selon le rapport 2010 de la Commission européenne sur le système d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF), pratiquement une notification sur deux a concerné l’an dernier un produit alimentaire, un aliment animal ou un matériau destiné à entrer en contact avec des denrées alimentaires qui ont été refusés aux frontières de l’UE et qui ont été orientés vers une autre destination ou détruits.