Les effets des taux de TVA sur l'alimentation saine et durable

Une réforme des TVA sur les denrées alimentaires pourrait avoir des effets bénéfiques sur la santé, l'environnement et l'économie en Europe : c’est la conclusion d’une étude publiée dans Nature Food en janvier, qui a pour périmètre l’UE et le Royaume-Uni.