Les exploitations horticoles et pépinières en fort recul depuis 2000
En 2013, la France comptait 7 700 exploitations horticoles et pépinières, sur une surface totale de 20 400 ha, indique une enquête Agreste publiée le 30 août 2016. Tant en nombre qu’en surface, les exploitations horticoles et pépinières ont connu un recul particulièrement fort entre 2000 et 2013 : - 40 % en nombre, soit -3,8 % par an, et -22 % en surface, soit -1,9 % par an (contre -2,9 % par an en nombre et -0,3 % par an en surface pour l’ensemble des exploitations agricoles).