Grandes cultures

L'INAO pour un développement organisé et maîtrisé du vignoble
L'INAO (Institut national de l'origine et de la qualité), à travers son comité national des AOC viticoles qui s'est tenu le 10 juillet, a expliqué sa position pour un développement organisé et maîtrisé du vignoble, à quelques jours de l'…
La récolte dans l'hémisphère Nord fait pression

Le blé se tasse sur les places européennes et françaises, en cette période de récolte aux USA et en Europe. La moisson des produits d'hiver US est achevée à 57% en semaine 28, contre 14% la semaine antérieure, d'après l'USDA. L'…

Les atouts de la sélection variétale
Tomate cerise, tomate ronde, pêche nectarine, abricot du Roussillon, melon charentais … Ces variétés ne viennent pas de nulle part. Recherche privée et recherche publique ne cessent de réfléchir à en trouver de nouvelles, pour s'adapter…
De beaux fruits d'été mais des prix en baisse
Des cerises rondes et sucrées, des abricots charnus… Cette année, les récoltes apportent de beaux fruits sur les étals. Mais si la qualité est au rendez-vous, le prix, lui, n'y est pas et les producteurs se plaignent de ne pas être assez…
Onze programmes sur le blé tendre « financés par les semences de ferme »
Le Gnis (Groupement national interprofessionnel des semences et plants) annonce 11 nouveaux programmes de recherche sur le blé tendre, représentant 3 M d'euros « financés par les semences de ferme ». D'autres espèces sont visées…
« Partout en Europe, il y a beaucoup de carottes »
Rien ne va plus dans la production de carottes, on en entend peu parler mais aujourd'hui elle est en crise. Le président de l'AOP carottes de France, Vincent Schieber, insiste sur la problématique de l'exportation.
Chute des cours

Le colza sur Euronext et le physique français décroche, dans le sillage du soja sur Chicago. Le rapport USDA très optimiste sur l'état des stocks et des semis US continue de peser, tout comme la météo favorable aux cultures. Selon…

La CCVF identifie plusieurs pistes pour susciter l'installation des jeunes
Le congrès des caves coopératives, qui s'est tenu les 2 et 3 juillet à Perpignan, a mis au jour plusieurs plusieurs pistes pour favoriser l'installation des jeunes. Ces leviers sont notamment l'accès au foncier, une plus grande…
Le rapport USDA fait pression

Le colza se replie très nettement sur Euronext et le marché domestique français, tiré vers le bas par le tassement du soja américain observé sur Chicago. Le rapport de l'USDA se montre optimiste. Les stocks s'élèveraient à 11 Mt au…

Recul des prix

Les cotations du sucre brut sur New York et raffiné sur Londres repartent à la baisse cette semaine, après avoir fortement progressé antérieurement. Le principal facteur baissier est le volume de canne à sucre récolté dans la région…