Grandes cultures

Maïs : le made in France compétitif à l'international

Le maïs touche un plus bas depuis 2010 sur Euronext, entraînant dans son sillage le marché physique français. Les perspectives optimistes de production mondiale pèsent. Stratégie Grains estime que l'UE importera moins cette année,…

Sucre : réajustements techniques

Cette semaine, les cours du sucre brut sur New-York se sont légèrement raffermis, alors que ceux du sucre raffiné sur Londres ont quelque peu régressé. Globalement, les prix se réajustent, après avoir presque continuellement reculé…

Les vignerons se mobilisent pour le maintien du contrat-vendanges
La Cnaoc, qui représente les vignerons producteurs de vins d'appellations, se mobilise pour le maintien du contrat-vendanges, une formule particulièrement adaptée aux réalités économiques et sociales de la viticulture. Lors de sa journée…
Retour à un niveau normal de vendange pour les vins du Sud-Ouest 
La production de vins du bassin viticole du Sud-Ouest, qui s'étend sur la région Midi-Pyrénées, avec des prolongements en Aquitaine, s'annonce d'un niveau «  normal  », proche de la moyenne, c'est-à-dire 3,5 millions d'…
La pomme française a-t-elle ses chances dans un marché mondialisé ?
À l'heure de l'embargo russe, où toute la profession fruitière s'inquiète de l'incursion des pommes polonaises sur le marché français, il est possible de faire valoir une spécificité française. La cueillette a démarré à la fin de l'été, l'…
La production à l'épreuve du climat
La fin de campagne s'annonce pour les fruits et légumes d'été, tandis que ceux d'automne prennent le relais. Voici un point de conjoncture (chiffres Agreste). Dans la plupart des cas, le climat a pesé lourd, soit sur la production, soit…
La féculerie coopérative de Vic sur Aisne adhère à Tereos
Tereos, groupe coopératif amidonnier et sucrier français, et la Féculerie coopérative agricole de Vic sur Aisne (Fcava), ont annoncé le 17 septembre dans un communiqué l'adhésion de cette dernière à l'union de coopératives Tereos. Ce…
Maïs : fortes disponibilités

Le maïs régresse sur les marchés à terme et domestique français, pressés par l'offre abondante aux niveaux mondial et national. L'USDA attend une production globale de 987,5 Mt, en progression de 2,1 Mt par rapport au mois dernier.…

Blé tendre : marchés mondial et national encombrés

Le blé tendre recule sur Euronext et le marché physique hexagonal. Le rapport mensuel de l'USDA, publié le 11 septembre, se montre optimiste quant à la production mondiale, en hausse de 3,9 Mt par rapport au mois d'août, pour…

Soja/Colza : contexte lourd en oléagineux

Le colza se stabilise sur Euronext et les places françaises, faute d'éléments nouveaux. Le marché a déjà intégré l'abondance de l'offre mondiale de soja, estimée à 311,1 Mt. La coupe de soja a débuté aux États-Unis et, comme pour le…