Grandes cultures

Les régions viticoles européennes attendent des garanties américaines de respect des indications géographiques (IG) et des pratiques œnologiques. C'est l'un des points forts des assises de l'Assemblée des régions européennes viticoles (…
Lors d'une conférence de presse organisée le 13 mai, l'UMVin, l'Union des maisons et marques de vin, a lancé un appel à la filière viticole, pour un pilotage des volumes de vin par les interprofessions. Les négociants espèrent ainsi, dans…
L'amont de la filière maïs lance une campagne, intitulée « Cet épi m'épate », pour informer le grand public sur les usages méconnus de la plante et lutter contre des préjugés.

Le blé tendre recule nettement sur Euronext et le marché domestique français, en raison des conditions climatiques qui s'améliorent sur la Wheat Belt aux États-Unis, où des précipitations sont venues atténuer les…

Le maïs se tasse sur les marchés à terme et physique français. Le temps chaud et sec sur la Corn Belt a permis aux emblavements américains de s'accélérer. Les semis sont réalisés à 59% en semaine 19, contre 58% sur…

Le colza européen s'est dissocié du mouvement haussier du soja américain observé sur Chicago, pressé par les stocks records de canola canadien et par de bonnes conditions climatiques sur l'Europe de l'Ouest. La baisse…

Devenue au fil des ans le principal acteur des marchés mondiaux de matières premières et commodités, la Chine soulève de grandes incertitudes, d'après le rapport Cyclope publié le 14 mai. S'y ajoutent d'autres facteurs d'instabilité, comme…

Le sucre progresse sur les places de New York et de Londres, suite au ralentissement de la récolte brésilienne sur la deuxième quinzaine d'avril. Selon l'Unica, les transformateurs de la région Centre-sud n'ont traité…

La cour d'appel de Paris a débouté, le 15 mai, l'Autorité de la concurrence qui condamnait les producteurs d'endives à payer une amende de 3,6 millions d'euros pour entente sur les prix.