Grandes cultures

Les cours mondiaux du sucre sur les marchés à terme de New York et Londres se sont repliés depuis la semaine dernière après avoir atteint leur plus haut niveau depuis novembre 2011. Les cotations sont dopées par une offre en hausse…

Les cours du maïs à l’international sont en hausse malgré une amélioration récente des conditions météorologiques en Amérique Latine. Les pluies, trop tardives, ne peuvent plus rattraper les dégâts occasionnés aux cultures. Les…

Au sujet des certificats d’obtention végétaux (COV), Nicolas Jaquet ne croit pas qu’ils permettent à la recherche d’avancer. Il souligne d’ailleurs que « sur le blé tendre, le COV recherche est en place depuis 2001…

A l’occasion des 50 ans du certificat d’obtention végétal (COV), chercheurs et professionnels se sont retrouvés lors d’un colloque à Paris le 1er février. Pour Christian Rousseau, président de la coopérative Nouricia, «…

Les viticulteurs du syndicat de l’AOC des côtes-du-Rhône ont engagé une action judiciaire au Conseil d’État contre l’IGP Bouches-du-Rhône (IGP : Indication géographique protégée), la ressemblance du nom pouvant prêter à confusion,…

Le temps sec qui ravage les cultures de maïs en Argentine a aussi touché les cultures en Afrique du Sud et au Mexique, dont les importations semblent prêtes à s’établir à un nouveau record. Ainsi, selon le département…

Les retards sur les livraisons d’engrais en France s’accentuent à la fin novembre 2011, selon une tendance publiée par l’Union des industries de la fertilisation (Unifa) le 30 janvier 2012. En azote, l’Unifa estime que les agriculteurs…

La récolte mondiale de riz devrait atteindre un nouveau record à 721 millions de tonnes en 2011-2012, estime la FAO (Organisation des Nations unies pour l’agriculture et l’alimentation) dans son dernier rapport trimestriel paru le 1…

La proposition de nouvelles dénominations des viandes bovines a été validée par les pouvoirs publics le 30 janvier. Au-delà de l’étiquetage, c’est l’adéquation de l’offre française à la demande des consommateurs qui préoccupe les…
La certification CRC a reçu le haut parrainage du ministère de l’Agriculture ce 18 janvier. L’occasion pour la coopérative de Capserval de revenir sur cette méthode de production qui a déjà séduit plus de 1 000 agriculteurs et une dizaine…