Grandes cultures
Les cours des oléagineux sont restés sur des niveaux de prix plutôt fermes, mais ont moins progressé que les céréales. Les fortes hausses enregistrées les semaines précédentes ont donné lieu à des prises de profit sur les marchés à…
Le potentiel de production de la pomme de terre est malmené en France, Espagne et Portugal, du fait des aléas climatiques, signale-t-on à l’Union nationale des producteurs de pommes de terre (UNPT). En France, la pomme de terre a…
La consommation d’alcool a continué de baisser en Suisse l’année dernière, mais de nouvelles modes « problématiques » sont apparues dans la Confédération, notamment auprès des jeunes, a indiqué le 29 juillet la Régie fédérale…
Le Conseil international des céréales (CIC) a révisé en baisse de 23 millions de tonnes sa prévision de production mondiale de céréales prévues pour la campagne 2010/11, dans son « grain market report », publié le 29 juillet. Cette…
Les cours du blé ont été très nerveux sur un marché en proie aux rumeurs. Celle faisant état d’un blocage des exportations de céréales par la Russie, démentie depuis, a fait exploser les cours pendant quelques jours. Cependant, les…