Grandes cultures
Les cours du sucre se sont raffermis cette semaine, mais en restant loin de leurs records précédents. Le marché a semblé vouloir revenir aux fondamentaux, et les risques de pénurie, notamment en Inde, refont surface. La confiance…
Sur les questions liées à l’eau, « tous ces enjeux que l’on retrouve au niveau mondial, vous les vivez à votre niveau », a expliqué Sylvie Brunel, géographe à la Sorbonne, aux irrigants réunis dans les locaux de l’Assemblée…
Très attendu des professionnels, le marché à terme de l’orge de brasserie devrait voir le jour le 10 mai. C’est ce qu’a annoncé Nyse Euronext dans un communiqué diffusé le 13 avril. Deux types de contrats, à terme et d’option, seront…
Les cours du blé se sont consolidés sur le marché français, malgré une activité limitée. Sur Chicago, les prix ont progressé en raison d’un dollar en baisse améliorant la compétitivité des produits américains. Sur le marché français…
Le colza s’est très légèrement replié cette semaine, mais a conservé des prix relativement fermes en liaison avec les cours de l’énergie. Le marché français est resté sur une activité limitée en raison d’une persistance des…