Grandes cultures

Tirée par le blé tendre, l’orge fourragère a également affiché une fermeté importante cet été. Le retrait des récoltes de l’Est et notamment de l’Ukraine a dopé la demande internationale, qui a bien profité à la France, dont les…

Si les cours du blé n’ont pas encore atteint les sommets de la campagne 2007/2008, l’été 2010 restera dans les mémoires des opérateurs du marché des grains pour sa forte volatilité. Le recul de la récolte mondiale de blé, notamment en…

Les cours du sucre ont poursuivi leur quête des sommets en progressant à nouveau cette semaine. Des fondamentaux toujours haussiers ont maintenu ce marché sous pression depuis plusieurs semaines. En effet, les fortes inondations…

Une activité soutenue a été rapportée sur les places portuaires françaises suite au retrait du marché de la Russie. Ceci a eu tendance à maintenir des prix hauts pour le moment, mais les cours finissent la semaine sur une tendance…

La récolte viticole 2010 a été estimée au 1er août à 47,7 millions d’hectolitres par les services du ministère de l’Agriculture. Elle est proche de la moyenne quinquennale.

Le marché du maïs a vu ses cours se tasser cette semaine en France. Une bonne demande sur la nouvelle récolte devrait soutenir les cours mais les vendeurs sont restés en retrait. Ces derniers ont joué la hausse en attendant d’en…

Lors de sa réunion du 26 août, le comité de gestion céréales n'a pas adjugé de nouveaux certificats céréaliers. Depuis le 1er juillet, les tirages des certificats à l'exportation ont représenté 2,7 millions de tonnes pour l'UE à 27 dont…

Les organisation professionnelles et coopératives agricoles de l’UE (Copa-Cogeca) se sont félicitées le 22 juillet de l’adoption du Guide européen des bonnes pratiques d’hygiène par la Commission de Bruxelles et les Etats…
L’assemblée générale du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) a approuvé le 6 juillet un « Plan 2015 ». « Etre la référence mondiale des grands vins issus d’une viticulture durable, c’est l’ambition affirmée…