Grandes cultures

Millésime bio : des vins bio venus du monde entier

Le salon Millésime bio, organisé par l’Association interprofessionnelle des vins biologiques du Languedoc-Roussillon (AIVB-LR), a accueilli cette année plus de 300 exposants (vignerons et metteurs en marché). Leurs vins venaient de…

Procès pour surchaptalisation : des réquisitions modérées
Poursuivis devant le tribunal correctionnel de Villefranche-sur-Saône, plusieurs dizaines de viticulteurs du Beaujolais ont expliqué le 26 janvier comment ils avaient ajouté illégalement du sucre dans le vin afin d’en augmenter le degré d’…
De nombreux projets pour 2009 en direction des consommateurs
Pour 2009, la Fédération nationale des producteurs de fruits (FNPF), réunie en congrès le 28 janvier à Paris, espère mener à bien « de nombreux projets » d’action en direction des consommateurs, a indiqué son président Bruno Dupont, dans…
Rechute suite à une bonne tenue des cours

Les cours du blé tendre suivent une tendance irrégulière suite aux annonces successives d’amélioration ou de dégradation des conditions climatiques en Argentine. Après s’être bien repris en raison d’une offre à terme…

Vin : un Institut du management du vin

Le groupe ESC (Ecole supérieure de commerce) Dijon-Bourgogne a lancé le 16 janvier un Institut du management du vin. Cet institut sera chargé de fédérer l’ensemble des activités déployées par l’école autour du management du vin : l’…

La météo défavorable tire les prix

Le prix du blé tendre est soutenu par la météo préoccupante aux Etats-Unis et en Argentine, touchés respectivement par le gel et la sécheresse. Ainsi la production de blé reculerait pour ce dernier à 8,7 Mt selon de…

Lancement d’une marque Entav-Inra
La recherche en viticulture et l’Inra viennent de créer une marque commune de plants de vigne soumise à royalties pour développer une nouvelle ressource, ont précisé le 20 janvier l’Institut français de la vigne et du vin (1) et l’Inra.…
Les vins de pays du Val de Loire s’exportent mieux
La nouvelle appellation « vin de pays du Val de Loire » favorise l’exportation, selon les représentants du vignoble. Mais l’année 2009 sera difficile en raison d’une hausse du prix de ces vins et d’une situation économique difficile,…
La campagne

Le festival de la publicité de Méribel vient de donner un coup de chapeau à la campagne 2008 du Cedus (Centre d’études et de documentation du sucre), visant à ouvrir le débat sur le rôle du sucre dans la société et relativiser des idées…

Début de campagne difficile
Après une petite récolte 2008, la campagne 2008/2009 commence difficilement avec des ventes de vin au ralenti, selon Agreste conjoncture de janvier 2009 paru le 22. Le marché intérieur tout comme les exportations sont en repli.