Grandes cultures

Les ventes de vin américain en magasin ont supplanté pour la première fois celles de vin français cette année au Royaume-Uni, en raison notamment de la popularité du rosé californien, selon la société d’étude de marchés Nielsen à…

Les cours du sucre se raffermissent mais aucune tendance claire ne se dessine. Cette évolution peut être liée à l’anticipation des opérateurs sur les contractions de surfaces à venir avec une offre de crédit réduite par…

Le Comité de gestion céréales de Bruxelles ne s’est pas réuni le 18 décembre

Les oléagineux pâtissent directement du recul du baril de pétrole. La réunion de l’Opep ayant abouti à la décision de réduire la production de 2 millions de barils par jour n’a pas encore eu les effets escomptés, avec un…

Lors de son assemblée générale qui s’est tenue le 16 décembre, le Comité national interprofessionnel de la pomme de terre (CNIPT) a lancé un appel aux grandes surfaces, leur demandant de cesser les promotions systématiques, car elles ont…

Ça ne fait pas de doute pour l’Etat : le bulletin de santé du végétal devra être bâti sur les faits objectifs, non sur de la préconisation. « Les agriculteurs sont de mieux en mieux formés, a souligné Fabrice Marty,…

La production de banane antillaise requiert 10 fois moins de pesticides que la moyenne des filières d’Amérique latine, a indiqué Éric de Lucy, citant les chiffres d’une conférence de scientifiques spécialistes de la banane qui se sont…

Invité à cette assemblée générale, Jean-Pierre Coffe, écrivain et chroniqueur, a indiqué que la pomme de terre, aliment simple et bon marché, est particulièrement adaptée à une situation de crise économique. Les plats cuisinés devenant…

L’année a été dure pour les producteurs de légumes, qui enregistraient déjà une chute de 49 % de leurs revenus en 2007 et devraient terminer l’année 2008 à -20 %. « Les gains de productivité des entreprises ne permettent plus de compenser…

Le conseil « vin » de Viniflhor a arrêté le 10 décembre le montant des primes à la restructuration classique du vignoble pour la prochaine campagne. La prime à la restructuration sera de 8500 €/ha, la prime pour perte de récolte s’…