Viandes bovine et porcine
Les opérateurs ne respectent pas tous l'accord de hausse des cotations
La médiation dans la filière viande bovine, annoncée le 1er juillet, commence à peine à porter ses fruits. Stéphane Le Foll prend position et dénonce le non respect de l'engagement de hausse des cotations, à la suite de la réunion du 17 juin, par certains abatteurs. Dans la filière porc, le travail de médiation est en cours. La Fédération nationale porcine (FNP) fait l'inventaire des engagements non tenus et la cotation du marché du porc breton termine sur une hausse cette semaine.
« Les travaux entrepris par le Médiateur des relations commerciales agricoles à la demande du Ministre montrent des disparités sensibles entre régions, entre opérateurs, et au sein même des opérateurs », est-il écrit dans un communiqué du ministère de l'Agriculture, le 8 juillet. Une réunion entre les membres de la filière et le médiateur avait effectivement lieu, ce jour, au ministère, pour faire un point sur la crise dans l'élevage bovin à viande et l'engagement d'une hausse des cotations de 0,05 €/semaine, pris le 17 juin.