Les premières estimations prévoient déjà une chute des récoltes de cerises
Les conditions climatiques « défavorables » de ces dernières semaines laissent augurer une chute de 9 % de la production nationale de cerises, comparé à 2015 (-4 % par rapport à la moyenne quinquennale), selon une note de conjoncture Agreste publiée le 10 mai. Les surfaces restent stables, mais les rendements diminuent : -12 % pour Midi-Pyrénées, Rhône-Alpes et PACA. Seule la région Languedoc-Roussillon verrait sa production en hausse, de 12 %.