Les producteurs de tomates ouvrent les portes de leurs serres
L’AOP Tomates et Concombres de France organise entre le 23 et le 26 mai une opération « serres ouvertes » à destination du grand public et des écoles. Une manière de démystifier ces outils dans lesquels est produite la majorité de la production française de tomates.
Le bâtiment de verres et de tôles est posé dans un champ au bout d’une route cabossée, le chemin de la Sourdaine, à Montfavet dans la ceinture verte d’Avignon. Le vent souffle ce jeudi 26 avril dans la plaine ensoleillée et dans la vallée du Rhône. L’ensemble a un petit air de site industriel flambant neuf. C’est pourtant dans une « écoserre », dernier modèle de serre écologique développé par les Paysans de Rougeline, que reçoivent Jean-Philippe Briand et Julie Vié, tous deux producteurs de tomates.
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