Alimentation animale
Les producteurs d'insectes essaient de se faire entendre
La production de farines d'insectes pour l'alimentation animale commence à devenir compétitive. Mais l'UE interdit pour le moment leur utilisation pour nourrir les animaux d'élevage. Les producteurs viennent de se fédérer au niveau européen pour faire valoir leurs arguments auprès de la Commission européenne.
La Plateforme internationale d'insectes pour la nutrition et l'alimentation animale (IPIFF) a formellement été lancée, le 13 avril à Bruxelles. Objectif des entreprises (françaises, allemandes, néerlandaises et sud-africaines) qui se sont ainsi organisées : permettre aux produits d'insectes élevés sur substrats d'origine végétale d'être utilisés comme source de protéines pour l'alimentation des animaux d'élevage. La législation européenne actuelle ne couvre pas les spécificités des protéines d'insectes.
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