Les voies pour un transport des denrées alimentaires moins polluant
Le développement de l’acheminement des denrées par voie fluviale et ferroviaire ainsi que la décarbonation du transport routier pourraient permettre de réduire de 39 % les émissions de GES liées aux flux logistiques des industries agricoles et alimentaires.
Afin de réduire les émissions de gaz à effet de serre liées au transport de marchandises, le CGEDD (ministère de la Transition écologique) et le CGAAER (ministère de l’Agriculture) recommandent, dans un rapport publié le 16 février, de développer les flux logistiques de marchandises agricoles et alimentaires par voie ferroviaire et fluvial. La logistique représente actuellement environ 15 % de l’empreinte carbone des activités des industries agricoles et agroalimentaires.
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