Marché sous tension

Les cours des oléagineux ont progressé sur le marché européen à la faveur d’un temps sec sur la moitié nord de la France, zone de production du colza. Cependant, une activité limitée a eu tendance à limiter la progression des prix. Outre-Atlantique, les cours du soja se sont repliés en raison de conditions climatiques favorables sur l’ensemble des régions de production. Ainsi, au 16 mai, 38 % des surfaces de soja aux États-Unis étaient semées, contre 35 % en moyenne sur les cinq dernières années.