Grandes cultures
Meilleure commercialisation des pommes de terre grâce à l’exportation
Pour cette campagne 2010/11, la commercialisation des pommes de terre de conservation se présente mieux que la campagne précédente, grâce à l’exportation, a indiqué Benoist Leforestier, le président sortant du Comité national interprofessionnel de la pomme de terre (CNIPT), lors de son assemblée générale le 15 décembre. À l’issue de cette AG, un nouveau président a été élu, Sébastien Galland, qui vient du négoce.
«Les campagnes en pommes de terre, c’est un peu Jean qui rit, Jean qui pleure. Cette année c’est Jean qui rit » : les prix « sont bons », a déclaré Benoist Leforestier, président du CNIPT, dont l’assemblée générale s’est tenue le 15 décembre. Cette embellie est due à l’exportation, qui continue à progresser, et qui compense l’érosion du marché intérieur.
Après six ans de mandat, Benoist Leforestier a cédé la présidence.