Viticulture
A mi-campagne, la crise prend de l’ampleur
Dans son numéro du mois d’avril, Onivins Infos dresse un bilan de la campagne viticole à mi-chemin (fin février). Il révèle une augmentation des stocks importantes dans tous les vignobles, une activité et des cours en baisse sur le marché du vrac. Viniflhor ne donne pas d’information sur la santé des entreprises viticoles mais nombre d’entre elles connaissent des difficultés économiques graves.
En Alsace, malgré une récolte en baisse (-8,6%), les stocks augmentent de 11%. En Aquitaine, où la récolte a reculé de 6%, ils s’accroissent de 15%. En Bourgogne, ils grimpent de 10% (récolte en baisse de 4%) et en Charentes de 183 mhl. La Provence-Alpes-Côtes-d’Azur enregistre + 9% (malgré une récolte en baisse -3,8%). Le Languedoc-Roussillon connaît une hausse spectaculaire à 33,2% (+ 64,2% pour les vins de table) malgré une récolte en repli de 10,6%.