Miel : l’interprofession conteste la fiabilité de l’estimation de récolte de l’Unaf

InterApi, l’interprofession des produits de la ruche, conteste le 16 octobre l’annonce faite la veille par l’Unaf (apiculteurs professionnels et amateurs) d’une « bonne » récolte de miel en 2025. Sa propre estimation, établie avec l’Itsap (institut technique) et le réseau Ada France (associations de développement), « sera rendue publique à la fin du mois d’octobre », indique-t-elle dans un communiqué.