Négociations commerciales : sanctuarisation encore à la peine
Le bilan 2025 du médiateur des relations commerciales fait apparaître une hausse modérée des tarifs obtenus par les fournisseurs. Et toujours des difficultés pour faire appliquer la non-négociabilité de la matière première agricole.
Les négociations commerciales annuelles entre industriels et distributeurs du secteur alimentaire, terminées le 1er mars, se suivent et se ressemblent. Cette année encore, selon le bilan de l’Observatoire de la négociation commerciale piloté par le médiateur des relations commerciales agricoles Thierry Dahan, « l’appréciation commune des distributeurs et des industriels sur le déroulement général des négociations […] montre une dégradation durable du climat des négociations ».
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