Pomme de terre : les industriels estiment que « la contractualisation ne recule pas »

Accusés par l’UNPT (producteurs de pomme de terre, FNSEA) d’avoir, pour certains, unilatéralement revu à la baisse leurs contrats, les transformateurs ont rétorqué, le 3 septembre dans un communiqué, que « non, la contractualisation ne recule pas », appelant à « consolider les acquis, et garantir le respect des engagements mutuels ». La FNTPT a précisé que « plus de 80 % des volumes ont été engagés par des contrats de présaison entre producteurs et