Pommes de terre
D’après une étude repérée par Science et vie et publiée dans la revue Nature en août 2021, le doublement des rendements en pomme de terre et la relocalisation de la production dans les zones les plus adaptées permettraient à la…
Le Groupement des producteurs de pommes de terre du nord-ouest de l’UE (NEPG) a annoncé le 3 septembre une récolte « moyenne » en 2021, marquée par « un été humide et des problèmes de qualité ». Sa zone, comprenant l’Allemagne, la…
L’UNPT (producteurs de pommes de terre, FNSEA) a alerté le 24 août sur une « pression maladie (mildiou notamment) jamais observée » auparavant, responsable d’une « hausse significative des coûts » de protection des cultures cette…
Un ouvrage est paru sur l’amidonnerie, « L’amidonnerie-féculerie en France de la Deuxième Guerre mondiale à nos jours - Un fleuron méconnu de l’histoire de la France industrielle ». L’auteur, Jean-Luc Pelletier, fut délégué général…
L’obtenteur et producteur de plants de pomme de terre Germicopa, filiale de Florimond Desprez, a annoncé le 22 juillet la nomination de Baptiste Brunello comme DG. Il remplace, depuis le début du mois, Florimond Desprez, appelé à…
Les organisations agricoles Copa-Cogeca, Europatat, Euroseeds (semences) et Starch Europe (amidon) demandent dans une déclaration commune du 24 juin à pouvoir disposer au plus vite des nouvelles techniques génomiques pour la…
McCain, leader canadien des surgelés à base de pomme de terre, vise 100 % de ses surfaces en agriculture de régénération d’ici à 2030, avec la France comme zone pilote en Europe, a-t-il annoncé le 9 juin. Il s’agit de généraliser…
L’UNPT (producteurs de pommes de terre, FNSEA) a interpellé les féculiers, le 18 mai dans un communiqué, sur « la baisse des éléments de rémunération » de la récolte 2021. Les prix d’acompte marquent un recul de 8 à 10 %, précise-t…
Le service statistique du ministère de l’Agriculture (Agreste) a publié le 13 avril ses premières estimations des semis de printemps, montrant un nouveau repli des betteraves et un décrochage des pommes de terre. « Les surfaces de…
À l’occasion de son assemblée générale le 2 février, le groupement de producteurs de pommes de terre (Gappi) a annoncé que son client, l’industriel McCain, va mettre en place une prime « agriculture durable » de 3 € la tonne à…