Pommes de terre : le CNIPT prône la prudence dans les emblavements

Le Comité national interprofessionnel de la pomme de terre (CNIPT) appelle les producteurs à la prudence dans leurs emblavements pour éviter une surproduction en 2017. Si les conditions météorologiques étaient normales l’an prochain, avec des surfaces emblavées au printemps de même ampleur qu’au printemps passé (125 000 hectares), la pomme de terre rejoindrait le rang des productions en crise. Les emblavements de 2014, de 120 000 hectares, avaient suffi à engendrer « un effondrement des marchés et une dépression profonde de la filière », rappelle le CNIPT.