Pommes de terre : les producteurs confrontés à un effet ciseaux

Le groupement des producteurs de pommes de terre du Nord-Ouest européen (NEPG) a fait état le 19 février d’un effet ciseaux en 2021-2022 : les prix contractuels sont en baisse et les coûts de production grimpent. La prochaine campagne voit des « prix pour la livraison départ champ et octobre-novembre généralement inférieurs de 5 à 10 % à l’année précédente, selon un communiqué.