Porc

Alors que le gouvernement fait pression sur les entreprises agroalimentaires pour qu’elles revoient leurs tarifs à la baisse, la Fict (charcutiers industriels) demande aux distributeurs de « diminuer leur marge », selon…

Condamnés en première instance pour maltraitance animale, les propriétaires d’un élevage de porcs ciblé par une plainte de l’association L214 ont été relaxés, le 26 avril, par la cour d’appel de Riom (Puy-de-Dôme), rapporte l’…

De nombreuses filières animales bretonnes affichent une baisse de production en 2022. La situation est particulièrement préoccupante pour les cheptels bovins, dont le déclin est devenu « structurel », a souligné…

Porc : Philippe Bizien, nouveau président de la section porcine de la Coopération agricole
© Coopération agricole

Le président de la coopérative Evel’Up, Philippe Bizien, a été élu à la présidence du conseil de la section porcine de La Coopération agricole, annonce un communiqué du 14 avril. Il succède à Michel Courades qui reste…

Les importations de viande de porc depuis l’Espagne, l’Allemagne et le Danemark ont augmenté de 7 % en un an sur les mois de janvier et février, alerte la FNP (producteurs de porcs, FNSEA) dans un communiqué le 13 avril.…

Lors de la visite du chef de l’État en Chine, quinze nouveaux établissements français ont obtenu l’agrément pour exporter, soit un potentiel de 10 % de volumes supplémentaires, selon l’interprofession Inaporc.
Basé sur une souche atténuée thermiquement, le candidat vaccin de l’Anses contre la peste porcine africaine (PPA) donne de bons résultats, affirme l’agence. Une avancée qui pourrait ouvrir la voie à une vaccination des sangliers sauvages.

Huit mois après la parution du rapport de l’Anses, le gouvernement vient de présenter son plan d’action pour réduire les additifs nitrités dans les charcuteries.

Abatteurs et groupements se sont mis d’accord au Marché du porc breton (MPB), où s’applique désormais un bonus de 3 ct€/kg pour les porcs castrés sous anesthésie.

Alors que le cours du Marché du porc breton (MPB) est à son plus haut niveau historique depuis début février, l’association d’organisations de producteurs (AOP) Porc Grand Ouest estime, dans un communiqué du 9 mars, que cette…