Une plus-value de 3 ct€/kg pour les porcs castrés
Abatteurs et groupements se sont mis d’accord au Marché du porc breton (MPB), où s’applique désormais un bonus de 3 ct€/kg pour les porcs castrés sous anesthésie.
Après des mois de négociation, groupements et abatteurs se sont finalement mis d’accord. Dans un communiqué paru le 22 mars, les industriels de Culture viande saluent la décision du Marché du porc breton (MPB) de Plérin de mettre en place une plus-value de 3 ct€/kg pour les porcs mâles castrés sous anesthésie. Inscrite dans la nouvelle convention du marché, cette décision s’est appliquée pour la première fois lors de la séance du 23 mars. Et par voie de conséquence, elle devrait être respectée par l’ensemble des opérateurs français.
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