Prairie : gel et manque d’eau ont ralenti la pousse qui revient dans la norme

Après un début de saison excédentaire, la pousse cumulée des prairies permanentes revient, au 20 mai, dans la norme avec une production inférieure de 3 % à la pousse de référence, estime le service de statistique du ministère de l’Agriculture (Agreste) dans sa note de conjoncture Prairies du 1^er juin. L’important gel de début avril couplé à un manque d’eau au début du printemps ainsi que la fraîcheur persistante en avril et mai ont en effet ralenti les rendements.