Prix du colza : Terres Univia planche sur une grille d’indicateurs
L’interprofession des huiles et protéines végétales Terres Univia a annoncé le 4 juillet l’élaboration d’« une grille interprofessionnelle d’indicateurs » de prix du colza, qui doit voir le jour à la fin de l’année. Il s’agit « d’indicateurs de référence qui permettront aux opérateurs d’apprécier la rémunération du point d’huile et d’en fixer le montant chaque année », selon un communiqué.
Terres Univia dit travailler avec l’ensemble des organisations membres de l’interprofession pour construire une grille « rassemblant les fondamentaux du marché et pouvant être actualisée annuellement ». L’idée est d’« adopter une approche des prix plus juste, transparente sur la valeur et conforme aux réalités du marché », d’après le communiqué.
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