Protéagineux : la production 2005 prévue en baisse de 5,7 % dans l’UE-15

Selon les Organisations agricoles européennes (Copa), la culture des oléagineux dans l’UE-15 devrait marquer le pas en 2005 : les superficies sont en baisse de 7,2 % à 10,6 millions d’hectares et la production est estimée à 3,9 millions de tonnes (- 5,7 %), dont 2,1 Mt en France, 533 000 t en Allemagne et 80 000 t en Espagne.

Les emblavements en pois accusent une baisse de 12,3 % à 633 000 ha. Toutefois, la production ne diminuerait que de 5,8 % en raison d’une hausse des rendements à 4,1 tonnes par hectare, contre 3,8 tonnes en 2004.