Viande bovine
Réouverture « tardive » du marché américain à la viande bovine européenne
Les États-Unis ont décidé de mettre leur législation sur l’ESB en conformité avec les règles internationales. L’UE va donc pouvoir de nouveau exporter de la viande bovine sur ce marché qui lui était interdit depuis 1998 suite à la crise de la vache folle.
Le département américain de l’agriculture a annoncé le 1er novembre sa décision de mettre la législation des États-Unis en conformité avec les normes de l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) pour l’encéphalopathie spongiforme bovine. L’UE pourra dès lors de nouveau exporter de la viande de bœuf et d’autres produits d’origine bovine sur ce marché qui lui avait été fermé en janvier 1998 « en tirant argument de l’ESB », s’est félicitée le lendemain la Commission européenne.