Repli technique des cours

Après avoir atteint le firmament, les cours mondiaux du sucre se replient sur les marchés à terme de Londres et de New York, en raison de prises de bénéfices conséquentes par les investisseurs. Cependant, certains analystes estiment qu’une nouvelle remontée des cotations pourrait avoir un effet limitant sur la demande. Reste que les fondamentaux demeurent nettement haussiers, avec une offre qui se rétrécit comme peau de chagrin face à une demande étoffée.