Sucre
Sans direction claire
Les cotations du sucre brut sur New-York et raffiné sur Londres évoluent de manière indécise cette semaine. Les prix ont d'abord reculé, sous la pression d'une récolte brésilienne en avance. Néanmoins, si le climat est favorable à l'avancée de la moisson, les dégâts liés à la sécheresse pourraient réduire les volumes, tirant les cours vers le haut. La production brésilienne est estimée à hauteur de 575 Mt pour la présente campagne, contre 596 Mt en 2013/2014.