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La consommation de steak haché ne cesse d'augmenter au détriment des autres morceaux de viande. Vu la transformation du produit, l'origine allaitante est plus…
Les dirigeants européens ont réaffirmé, lors de leur sommet de printemps, leur souhait de conclure les négociations de libre-échange avec les États-Unis d'ici…
Les prix des jeunes bovins, des broutards ou des vaches se portent bien, globalement tenus par l'export et un manque d'animaux sur le marché. La Fédération…
La suppression des quotas laitiers le 31 mars n'émeut guère Bruxelles. « Nous pouvons regarder l'avenir avec optimisme », estime même le commissaire…
Les deux co-rapporteurs du Parlement européen sur le clonage des animaux à des fins alimentaires se prononcent dans leur projet de rapport pour une…
La Commission de Bruxelles s'est engagée à simplifier la Pac « partout où et dès que cela est possible » devant des députés européens qui veulent s'…
Dans un contexte baissier des ventes d'aliments, les entreprises de nutrition animale, aidées par la réglementation, considèrent la maîtrise des coûts…
La filière apicole française prend l'eau. En 2014, la production de miel a été « catastrophique ». Au déclin incessant de la production, s'ajoute une montée en…