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Résultats de recherche
Huit foyers ont été déclarés dans des élevages du sud-ouest de la France, dont cinq confirmés H5N8. Au-delà de l’hexagone, c’est l’Europe tout entière, en…
Lors de journées de réflexion organisées par l’Ifip, les opérateurs de la filière ont mis en avant les difficultés à financer les reprises d’exploitations…
Difficile d’imaginer la consommation de viande de cheval inverser sa courbe décroissante. Et pourtant, comme le présente une étude de l’Institut de l’élevage,…