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Elvéa planche sur les interférences entre bovins laitiers et allaitants
Mal valorisée, la viande hachée issue du troupeau laitier plombe le marché de la viande bovine. Un phénomène qui s’est accéléré depuis la fin des quotas. Elvéa…
La Chine prépare déjà l’après-peste porcine africaine
Bien que toujours très largement touchée par la peste porcine africaine, la Chine commence déjà à préparer l’après. L’objectif est clair : rétablir la…
L’Unell et Lactalis trouvent un accord sur la prise en compte des coûts de production
Prix du porc : la Fict veut (encore) renégocier avec la distribution
Alors que la flambée des cours du porc se poursuit, la Fict (charcutiers industriels) demande à rouvrir les discussions tarifaires avec les distributeurs. Une…
La volaille-chair cherche la parade face au risque « canicule »
Prix du lait : la FNPL dénonce un bilan mitigé de la loi Egalim
Le Cniel investit les réseaux sociaux pour toucher les millenials
Même en Bretagne, les éleveurs vivent le changement climatique
Bien que la Bretagne soit moins affectée que beaucoup d’autres régions, les éleveurs cherchent à anticiper le changement climatique, par différentes mesures,…
Au Space, Didier Guillaume relance le chantier de l’étiquetage de l’origine des viandes
Sous pression, Bigard dépose partiellement ses comptes