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Depuis 2008, la consommation de viandes rouges diminue au profit de la consommation de viandes blanches (volaille et porc). La perte du pouvoir d'achat en lien…
L'Inde s'impose comme le premier exportateur de viande bovine au niveau mondial en 2014, avec seulement 12% de son cheptel abattu. Pourtant, tout n'est pas si…
Deux enseignes de grande distribution, E.Leclerc et Mousquetaires, se sont engagées à soutenir le cours du porc par l'intermédiaire de leurs outils industriels…
Deux jours de colloque, organisés les 9 et 10 juin par l'Institut de l'élevage, ont redoré le blason de l'élevage côté environnement et climat. Sous l'intitulé…
Les États membres ont donné leur accord à la révision de la législation sur les nouveaux aliments. À la demande des eurodéputés, une clause prévoyant un…
Les outils de gestion de crise actuellement en place dans l'UE ne sont pas suffisants pour répondre aux défis auxquels le secteur laitier européen est…
En dix ans, la Pologne est devenue le premier producteur avicole européen, devant la France. Coûts de production favorables et consommation locale en hausse…
Face au développement des résistances aux antibiotiques chez les bactéries, les médecines humaine et vété-rinaire se tournent vers une technique longtemps…
Dans un contexte de crise aiguë chez les producteurs, le président de la Fédération nationale porcine (FNP), Paul Auffray appelle au développement d'outils de…