Filière porcine
Leclerc et les Mousquetaires font un geste pour les producteurs
Deux enseignes de grande distribution, E.Leclerc et Mousquetaires, se sont engagées à soutenir le cours du porc par l'intermédiaire de leurs outils industriels. Le 11 juin, leurs acheteurs ont appliqué des hausses de 5 centimes sur le marché au cadran : résultat, la cotation a grimpé de 3,8 centimes le kilo, dans une période cependant déjà haussière. Pour le directeur du cadran, la hausse des cours français ne peut être durable, dans un marché européen, que si la grande distribution met en avant plus sensiblement le porc français.
Après une séance particulièrement longue, la cotation du marché du porc breton (MPB) de Plérin du 11 juin s'est fixée à 1,311 euro le kilo, en hausse de 3,9 centimes par rapport à la semaine précédente. Conformément à leurs annonces du 9 juin, les acheteurs des outils industriels d'Intermarché (Josselin Porc Abattage) et de Leclerc (Kerméné) ont appliqué des hausses de 5 centimes dans leurs achats.