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Résultats de recherche
L'étourdissement des volailles avant leur mise à mort par la méthode de bain d'eau pose des problèmes en termes de bien-être animal mais il n'existe pas pour…
Grâce notamment à un taux de change favorable, le Brésil a encore augmenté ses exportations de viande bovine et a pu résister à la crise qui a frappé son…
Avec le désengagement de l'Etat, le secteur de l'équarrissage des animaux est devenu en moins de 10 ans un vrai business. Saria, leader français du secteur, a…
Les évolutions de tonnages d'aliments composés produits en 2013 sont estimées à - 4 % en porcs, - 1,1 % en volailles, +0,1% en bovins, faisant tomber la…
La France compte 77 000 exploitations laitières en 2010, soit un tiers de moins que 10 ans plus tôt. Celles qui restent sont de plus en plus importantes.
Dans une étude Agreste publiée le 2 janvier, les experts ont annoncé que la consommation de viandes en 2013 a diminué. Les prix, eux, ont augmenté.
La Commission européenne a demandé aux États membres de commencer à débattre de l'avenir du secteur laitier une fois les quotas de production abolis. Déjà deux…
La croissance démographique, l'expansion de l'agriculture et l'essor de filières alimentaires mondiales ont considérablement modifié la façon dont les maladies…
La Commission européenne a proposé, le 18 décembre, une interdiction du clonage à des fins alimentaires en Europe mais ne prévoit aucun dispositif d'étiquetage…
La Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) regrette que les éleveurs laitiers restent les perdants de la réforme de la Pac, et espèrent agir sur…