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À la suite du scandale de la viande de cheval survenue début février, le président de la République s’est engagé vers un étiquetage obligatoire de l’origine…
Le blé dur, céréale exclusivement destinée à l’alimentation humaine, est particulièrement gourmand en azote pour atteindre un niveau de protéines satisfaisant…
Le cas Spanghero, cette filiale du groupe coopératif Lur Berri mise en cause dans la fraude à la viande de cheval, a soudain inquiété bon nombre de…
Après accord en première lecture avec le Parlement européen, le Conseil des Vingt-sept a formellement adopté, le 25 février, deux règlements portant sur les…
Après une récolte 2012 marquée par des pertes importantes liées à la sécheresse, les productions de maïs et de soja aux Etats-Unis pourraient atteindre des…