Maïs
Stable à haussier
Le prix du maïs est stable sur le marché physique français. Le marché n'a que peu réagi au dernier rapport de l'USDA. Si la production a effectivement été revue à la hausse, il en est de même pour la consommation. Les importations chinoises sont en effet attendues en hausse, alors que la demande en amidonnerie et dans le domaine de l'éthanol se fait de plus en plus présente. Les cours ont finalement lâché dans le sillage des marchés financiers, mais se sont immédiatement redressés, s'appuyant sur des fondamentaux solides.