Sucre : l'offre mondiale pèse toujours

Le sucre sur New-York continue de se replier. La surabondance de l'offre mondiale pèse. Les analystes de la Commerzbank estiment que la production indienne, bien qu'en repli pour la campagne 2015/2016, devrait dépasser la demande nationale de 2 Mt. La Thaïlande pourrait également augmenter sa production. Et le climat au Brésil est globalement favorable à la collecte. Cependant, plusieurs éléments haussiers pourraient retourner prochainement la tendance.