Sucre : retournement à la hausse sur New York

Le sucre à Londres a poursuivi son rebond, atteignant le 26 septembre son plus haut niveau depuis un mois. À New York, le sucre a continué de baisser, atteignant son plus bas niveau depuis huit mois, avant de prendre lui aussi le chemin de la hausse. De fait, le rapport de l'Unica anticipe une production finale clairement inférieure à celle de 2013/2014, la sécheresse historique du début d'année devant conduire à une conclusion anticipée de la récolte dans des régions sucrières du Centre-sud du Brésil.