Tension sur fond d’embellie économique

Les cours mondiaux du sucre sur les marchés à terme de New York et de Londres ont rebondi depuis lundi 12 mars, avec le retour d’acheteurs. Les prix sont dopés par une économie mondiale qui semble s’améliorer. Les opérateurs attendent maintenant le niveau des disponibilités brésiliennes. La sécheresse qui sévit en Amérique Latine inquiète et participe à la montée des prix, mais selon des analystes, cela ne devrait pas retarder la récolte.