Huile d’olive
Une communication renforcée sur l’« huile d’olive de France »
L’interprofession de l’huile d’olive, qui a tenu son assemblée générale le 16 juin, veut poursuivre sa politique de reconnaissance des AOC et renforcer la communication sur l’huile d’olive de France, alors que l’huile d’olive espagnole envahit les supermarchés.
L’assemblée générale de l’Afidol (Association française interprofessionnelle de l’olive) s’est tenue le Jeudi 16 juin 2005 à Aix en Provence. Raymond Gonfond, président de l’Afidol, a réitéré sa volonté de fédérer toutes les familles professionnelles de la filière. il a rappelé les différentes orientations économiques prises par l’interprofession : soutenir les productions traditionnelles dites de bassins, poursuivre la politique de reconnaissance en Appellations d’origine contrôlées et accroître la communication sur la notion «huile d’olive de France» et «Olive de France».